Конфликт температур
Духовка во время работы выделяет тепло — причём значительное, особенно если используется регулярно и на высоких температурах. Это тепло не всегда уходит в вытяжку или вентиляционную шахту. Оно нагревает прилегающие поверхности, включая соседний холодильник. Современные модели духовок часто оснащаются системой охлаждения корпуса, но даже с ней тепло остаётся фактором, особенно если вентиляция вокруг встроенной техники организована неправильно.
Холодильник, наоборот, работает на охлаждение. Его компрессор и термодатчики рассчитаны на определённую рабочую температуру окружающей среды. При постоянном внешнем нагреве компрессору приходится работать с перегрузкой — чаще включаться, дольше охлаждать, расходовать больше электроэнергии. Это ведёт к увеличенному износу и риску поломки, особенно в летнее время или в условиях слабой вентиляции.
Влияние на долговечность мебели
Кухонный гарнитур тоже страдает от неправильного соседства. Корпуса шкафов между холодильником и духовкой нагреваются неравномерно. Если фасады выполнены из МДФ или ЛДСП, со временем они могут деформироваться, особенно при высокой влажности в помещении. Это касается не только внешнего вида, но и функциональности — может начать клинить дверь холодильника или расшатываться крепление духовки.
Нагрузка на мебель возрастает в два раза, когда техника встроенная, а вентиляционные зазоры не соблюдены. При длительной эксплуатации такие мелочи, как щели в уплотнителях, появление запахов или посторонних звуков от работающей техники, становятся регулярными.
Как планировать размещение без ошибок
Разнести холодильник и духовку хотя бы на 30–40 см — лучшее решение. При нехватке пространства между ними можно встроить модуль с выдвижными ящиками или узкий пенал для хранения. Это не только изолирует источники температуры друг от друга, но и создаёт дополнительную функциональную зону. Важно помнить, что при разработке кухни на заказ такие нюансы можно учесть заранее: подобрать технику с улучшенной теплоизоляцией, заложить вентиляционные зазоры, просчитать приток воздуха и отвод тепла.
Иногда бывает, что техника уже куплена, и менять конфигурацию поздно. В этом случае стоит хотя бы использовать отражающие теплоэкраны и следить за тем, чтобы вентиляционные отверстия в корпусе мебели были открыты. Особенно важно это в первые месяцы, когда новые приборы притираются друг к другу в режиме постоянной работы.
